SKŁADNIKI: mąka żytnia razowa typ 2000 (51%), mąka pszenna typ 750,  gniecione i łamane ziarna zbóż 6%: (pszenicy, żyta jęczmienia, płatki owsiane), sól, soja łamana prażona, słonecznik łamany, siemię lniane, sezam, suchy kwas żytni: (mielone produkty żytnie, kultury starterowe), gluten pszenny, słód pszenny jasny, mąka sojowa, płatki ziemniaczane, przyprawa ziołowa: hyzop, kwas askorbinowy, enzymy piekarnicze

WŁAŚCIWOŚCI: Chleb zawiera w większości mąkę żytnią razową 2000 z pełnego przemiału, zawarte są też łamane  i gniecione ziarna zbóż pszenicy , żyta i jęczmienia, które są cennym źródłem energii dla organizmu. Zawarte w życie fitoestrogeny  (izoflawony i lignany), pod wpływem bakterii jelita grubego przekształcają się w związki mogące chronić m.in. przed rakiem piersi i prostaty. Soja zawiera dużo błonnika tak ważnego dla właściwej przemiany materii. Nasiona słonecznika są prawdziwym źródłem zdrowia i urody dla każdego z nas, a siemię lniane dba o układ trawienny człowieka. Mieszanka nie zawiera polepszaczy ani żadnych chemicznych związków, zawiera tylko naturalne składniki wypiekowe tj: naturalny suchy zakwas żytni, słód jęczmienny ciemny, słód jasny pszenny, suchy gluten pszenny. Pieczywo z tej mieszanki jest pyszne i zdrowe, posiada znakomity aromat, smakuje wybornie i posiada niesamowitą strukturę miękiszu.

,,Pieczywo idealne na każdą okazje, stanowiące pełnowartościowy dodatek do każdego posiłku"