Najczęściej kupowane

Informacja

Producenci

Brak producentów

Promocje

Brak promowanych produktów w tym momencie.

Dostawcy

Brak dostawców

Ostatnio przeglądane

Mąka żytnia TYP 720 Zobacz większe

Mąka żytnia TYP 720

Nowy produkt

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 3 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 3 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,60 zł.


13,33 zł

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Mąka żytnia stosowana jest najczęściej do:

  • Wypieku domowego pieczywa żytniego
  • Wytwarzania zakwasu przy wypieku tradycyjnego pieczywa żytniego lub mieszanego o charakterystycznym lekko kwaśnym posmaku
  • Wytwarzania zakwasu do tradycyjnego żuru

Mąka żytnia zawiera dużo błonnika pokarmowego, która usprawnia procesy układu trawiennego. Pieczywo żytnie jest pełnowartościowe o dużej zawartości magnezu, potasu, fosforu oraz innych mikroelementów. Regularne spożywanie takiego pieczywa wzmacnia organizm oraz dodaje dużo energii.

Tabela wartości odżywczych

Nazwa Wartość dla 100 g RWS % **
Wartość energetyczna 1421 kJ / 336 kcal 17 %
Tłuszcz 1,7 g 2,4 %
     : w tym kw. tłuszcz.nasycone 0,4 g 2 %
Węglowodany 71 g 27 %
     : w tym w cukry 2,5 g 2,8 %
Błonnik * 6,4 g -
Białko 5,9 g 12 %

* Błonnik - to suma błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego niezbędnego do obliczenia wartości energetycznej.

** RWS - to Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnego dorosłego człowieka (8400 kJ / 2000 kcal)

Opinie

Napisz opinię

Mąka żytnia TYP 720

Mąka żytnia TYP 720

Mąka żytnia