Gotowa mieszanka do wypieku tradycyjnego chleba wiejskiego
Gotowa mieszanka do wypieku jasnego chleba baltonowskiego
Mieszanka bogata w ziarna słonecznika o wysokiej zawartości błonnika
Gotowa mieszanka do wypieku klasycznego, pysznego chleba razowego
Mieszanka z duża ilością pestek Dyni to klasyczna propozycja pieczywa w...
SKŁADNIKI: mąka pszenna typ650 kwas pszenny:(mielone produkty...
Gotowa mieszanka do wypieku pysznego chleba żytnio-pszennego
Producenci
Brak producentów
Dostawcy
Brak dostawców
Tagi
Ostatnio przeglądane
Mąka orkiszowa razowa
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 7 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 7 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 1,40 zł.
Mąka orkiszowa razowa 1850 z pełnego przemiału gdzie otrzymujemy rozdrobnione całe ziarno pszenicy orkiszowej. Orkisz należy do tej samej rodziny, co zwykła pszenica, ale ma inną strukturę genetyczną i w związku z tym jego ziarno zawiera nieco więcej białek, witamin i składników mineralnych. Mąka z orkiszu nadaje się idealnie do wypieku, a upieczony z niej chleb jest smaczny i nie kruszy się.
Orkisz jest najlepszym ziarnem zbożowym, działa rozgrzewająco i natłuszczająco i jest wartościowszy i łagodniejszy niż inne ziarna. Szczególnie ważne obok dużej zawartości białka, w którym co najmniej w ilościach śladowych, zawarte są wszystkie istotne dla człowieka aminokwasy i przyjazne dla serca i układu krążenia nienasycone kwasy tłuszczowe, są składniki mineralne i witaminy. Orkisz zawiera ich więcej niż jakiekolwiek inne pszeniczne ziarno. Dla piekarzy jest orkisz prawdziwym darem w związku z jego wysoką zawartością składników wypiekowych, dzięki któremu wypiekać można wyjątkowo dobry chleb o charakterystycznym naturalnym aromacie.
Dojrzały orkisz zawiera znacznie ilości kwasu krzemowego, który jest ważny dla skóry, włosów i paznokci i rozjaśnia umysł wzmacniając aktywność mózgu i koncentrację. Cynk w orkiszu jest uznanym terapeutykiem wątroby. Chleb upieczony z maki orkiszowej jest jednym z najlepszych w smaku, pięknie pachnie, smakuje wybornie i ma niesamowitą strukturę miękiszu.
Tabela wartości odżywczych
Nazwa | Wartość dla 100g produktu | RWS ** |
Wartość energetyczna | 1544 kJ / 365 kcal | 18 % |
Tłuszcz | 2,1 g | 3 % |
:w tym kw. tłuszcz. nasycone | 0,5 g | 2,5 % |
Węglowodany | 71,2 g | 27 % |
:w tym cukry | 3 g | 3,3 % |
Błonnik* | 7,6 g | - |
Białko | 11,5 g | 23 % |
* Błonnik - to suma błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego niezbędna do obliczenia wartości energetycznej produktu
** RWS - to Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnego dorosłego człowieka (8400 kJ / 2000 kcal)